Voor Utrechtse Zaken sprak ik met Jaap Vink, initiatiefnemer van de Utrechtse Euro. Dit lokale betaalmiddel wint terrein en  biedt kansen voor lokale ondernemers. De Fietskoerier bijvoorbeeld, brengt jaarlijks duizenden pakketjes rond die worden betaald met deze virtuele munt. En in Restaurant Gys kunnen gasten hun maaltijd afrekenen met Utrechtse Euro's. Als het aan Jaap en zijn collega's ligt gaat dit de komende jaren nog veel groter worden. Lees het hele verhaal hier... (foto: Nadine van den Berg ©)

Als Pim van der Burgh nog wel eens een field trip maakt naar een Afrikaans dorpje, ziet hij met eigen ogen hoe zijn werk voor PEG Africa daar het verschil heeft gemaakt. Waar eerst geen elektriciteit was, zorgt een slim solar system nu voor directe vooruitgang en nieuwe kansen. De één kan nu een eigen bedrijf opstarten, de ander kan zijn dochtertje nu 's avonds bij licht haar huiswerk laten maken. Peter sprak met Pim over zijn drijfveren, zijn enthousiasme en zijn succes. Lees het hele interview op Utrechtse Zaken. (foto: Nadine van den Berg ©)

Een welkome aanvulling voor iedere fijnproever in Utrecht: voor Utrechtse Zaken bracht Peter een bezoek aan het nieuwe restaurant Krishna Vilas, waar Kavitha Saravanan en haar gespecialiseerde koks de vegetarische keuken van Zuid-India met passie serveren. En met succes: al direct na de opening was reserveren noodzakelijk. Peter sprak Kavitha samen met Kris Ramamurthy en hoorde bijzondere verhalen over deze authentieke en kleurrijke keuken. Je leest het smaakvolle interview hier (foto: Nadine van den Berg ©).

Aan de Hogeschool voor de Kunsten Utrecht (HKU) krijgt duurzaamheid steeds meer aandacht. Mede door de inzet van studente Angelina Kumar, die de Lucrative Dumpster Dives bedacht. Met het hergebruik van materialen helpt zij niet alleen de planeet, maar ook haar mede-studenten, die vaak over niet veel geld beschikken. Peter sprak haar voor Utrechtse Zaken en luisterde naar haar enthousiasme. Lees hier haar hele verhaal (foto: Nadine van den Berg ©)

Wanneer een dierbare is overleden, word je vaak verwezen naar een traditionele steenhouwer, voor een doorsnee grafsteen of een doodgewone urn. ‘Jammer’, vindt Leonie Brinks, die zelf juist heel persoonlijke herdenkingsplekken ontwerpt. Plekken die het verhaal van de overledene vertellen, als blijvend mooie herinnering voor de nabestaanden. Ik sprak Leonie voor een artikel in Utrechtse Zaken. Haar hele verhaal lees je hier…
​Foto: Nadine van den Berg ©

Voor Utrechtse Zaken dook Peter in de wereld van 'food & fun': steeds meer horeca-ondernemers kiezen voor een mix van lekker eten en drinken én een gezellig spelletje. Peter bezocht de Ping Pong Club en sprak met initiatiefnemer John van der Pouw Kraan. En Huub van de Vecht van JEU de boules bar vertelde hem over het succes van zijn concept. Er is duidelijk een trend om van uit eten gaan een gezellig avondje uit te maken. 
Lees hier het hele artikel... (foto: Nadine van den Berg ©)

Voor Utrechtse Zaken sprak ik met componist en sound designer Roel Slootman. Zijn liefde voor muziek zat er al vroeg in. Tijdens zijn opleiding Compositie en muziekproductie kwam hij in contact met internationale bedrijven en inmiddels componeert hij muziek voor films, documentaires, animaties en games. Met succes: hij werkt voor grote merken en musea. Het interview met Roel Slootman verscheen eerder in de papieren editie van Utrechtse Zaken en staat nu ook in het online magazine. 
Foto: Nadine van den Berg ©

Voor Utrechtse Zaken sprak ik met landschapsarchitect Jorrit Noordhuizen van NOHNIK. Zijn missie is om de natuur de stad in te halen. Of het dorp in: waar hij vroeger vanuit het huis van zijn opa op een mistroostig plein uitkeek, toverde hij het nu om in een mooie ontmoetingsplek met veel groen. Lees zijn hele verhaal hier.

In de werkplaats van de Utrechtse sociale onderneming echtWaar maken mensen 'met afstand tot de arbeidsmarkt' het mooiste textiel en keramiek. En met succes, want hun producten worden veel gekocht. Voor Utrechtse Zaken nam ik een kijkje in het atelier en sprak ik initiatiefneemster Irma Heijnsdijk. Lees hier het verhaal. (foto: Nadine van den Berg ©)